GMG PB2T-88 Pasta & BörekFırını
· Pişirme yüzeyi için ısının homojendağılımını sağlayan özel fırın taşı
· Pasta ,Börek ,Baklava ve ÇeşitliUnlu Mamül Pişirimleri için ideal kullanım
· Pişirim öncesi mayalanma içinsıcaklık ve nemi ayarlanabilir Mayalama Kabini
· Kazan içi ısı kaybını en azaindiren izolasyon sistemi
· Manuel sıcaklık göstergesi(Termometre)
· Buhar Salınımı ( Opsiyonel )
· Ayarlanabilir Ön Üst ve Alt IsIKontrolü
· Sıcaklık ve Buhar her kat için farklıpişirimlere göre ayarlanabilme özelliği
· Gizli Rezistans ( Pişirimtercihlerine göre istenildiği taktirde Açık Rezistans üretilebilir.)
· Emniyetli Termostat
· Paslanmaz Çelik Gövde
· Aydınlatma lambası ve Genişgözetleme Camı
· Açma/Kapama Anahtarı
TeknikBilgiler
· Kapasite:4+4/Ø 40 cm2+2/Ø 40x60 cmTepsi2+2/Ø 40x80 cm Tepsi
· İç Ölçüler:2x84x84x18 cm
· Dış Ölçüler: 126x104x40(kat)cm126x104x185(toplam) cm
· Tezgah: 126x95x95 cm
· Güç: 7.5+7.5 kW 3F+N AC 400V
· Ağırlık: 310 kg